干果包裝袋散裝干果衛生堪憂

日期：2016-04-28 10:04:57 來自：

許多超市的散裝干果容器上，僅標示價格，生產日期等信息一無所知。

昨天，記者接到市民投訴，稱其兩天前從一家超市購買了一盒由超市自行包裝的杏仁，雖然盒外貼著的生產日期是不久前，但有一些吃起來已經變質、變味。記者隨后前往我市多家超市調查發現，不少超市都自行用一次性塑料盒及保鮮膜簡單包裝散裝干果，或者僅有塑料袋包裝，產品日期還存在可隨意更改的可能。而大量散裝干果還被分裝在一個個透明塑料容器里，除了品名外，沒有生產廠家、生產日期和生產地址，有“三無”嫌疑，甚至存在新舊干果混裝的衛生安全隱患，令人憂心。

散裝干果問題多

超市包裝的散裝干果日期可信嗎？昨天，市民崔女士向記者報料，其兩天前購買的一盒經超市簡易包裝的杏仁，上面標示生產日期是不久前，但許多杏仁已軟化、變味，明顯已經過期。
　　記者隨即前往我市多家大、中型超市看到，為吸引顧客選購，不少超市都將自行包裝的散裝干果擺放在醒目位置，有葡萄干、芒果干、杏仁、核桃、紅棗以及各類梅干等，價格在3元——28元不等，而所謂的包裝，也只是用一次性塑料盒和保鮮膜簡單打包，或僅僅用透明塑料袋包裝，上面僅僅標示著干果的品名和價格。由于只是用保鮮膜封口，上面貼著的產品標簽甚至可隨意更換，干果真實的生產日期難以確認。

　　而在售賣散裝干果的柜臺前，大量干果被分裝在一個個透明塑料容器，有的超市在干果容器蓋上貼著干果名稱、生產廠家和廠家地址，但并沒有標示生產日期。有的超市甚至僅僅標示干果品名，根本沒有標示生產廠家、生產日期和生產地址，有“三無”嫌疑，質量難以保證。

　　其中在官山三路一家超市，記者見到散裝干果的容器外只貼有干果品名和生產商，但沒有標明生產日期。有的容器經顧客打開后沒有關上，里面的干果就直接與空氣中的灰塵親密接觸，用于取干果的勺子似乎也很長時間沒清洗過，上面全是污跡，食品衛生安全狀況令人擔憂。此時，店員正將一大包烏梅干拆封，直接倒進一個容器里，而容器原本就還有四分之一的烏梅干。新舊日期的烏梅干就這么混合著，供市民購買。問及如果混合了過期的烏梅干怎么辦，該店員不以為然地表示：“我們這的干果很好賣，一般都沒有過期的。如果你擔心也可以買那種包裝好的。”她邊說邊指著一旁貨架上一盒盒精裝干果，向記者推介。

市民反映吃散裝干果吃出砂子

“我的兒子特別喜歡吃干果,有一次我和他去逛超市時，他硬是要我買了一斤散裝的半邊梅和半斤柿餅，回家后連飯也不吃就吃這些東西。”市民朱女士告訴記者，“后來我也嘗了一些，發現有些干果藏有砂子，又黑又硬，實在太臟。結果我要把這些干果全洗一遍再用開水燙過才敢給兒子吃。”從那以后，朱女士再也不敢買散裝的干果了。

　　市民馮姨也對散裝干果的質量沒什么信心。她告訴記者，有一次她在一家超市看見有散裝玫瑰干果賣，樣子紅亮亮的，特別誘人，一時好奇就買了半斤。誰知拿回家一看，發現不僅有些玫瑰干果上沾有大粒灰塵，而且一拿到手上就把手指染得通紅，明顯是染色過重，讓她再也沒有心情品嘗了。她不滿地抱怨道：“現在市面上賣的葡萄干、杏仁等干果就直接倒進一個大容器里，蓋也不蓋，根本遮擋不了灰塵，而且一些客人還隨手抓起看看又放回去，帶來更多細菌，太不衛生！”

　　而對于散裝干果由超市自行包裝，并存在生產日期不詳，“身份”不明等現象，許多市民也有不滿。市民方先生告訴記者：“我一般不會買散裝干果，包括超市自行包裝的干果。一來不衛生，二來不知道是否變質過期，還是買正規包裝、出自大廠家的干果比較放心。”

　部門說法日期身份不明違法

　　市消費者委員會秘書長廖黨告訴記者，根據我國產品質量法，產品或者其包裝上的標識必須真實，并符合下列要求：有產品質量檢驗合格證明；有中文標明的產品名稱、生產廠廠名和廠址；根據產品的特點和使用要求，需要標明產品規格、等級、所含主要成份的名稱和含量的，用中文相應予以標明；需要事先讓消費者知曉的，應當在外包裝上標明，或者預先向消費者提供有關資料；限期使用的產品，應當在顯著位置清晰地標明生產日期和安全使用期或者失效日期等。因此，即使是散裝干果，也應在容器上明確注明這些信息，更不能擅自包裝食品銷售，否則就違反了產品質量法和侵害了消費者知情權。另外，食品有包裝標識規定。

　　廖黨提醒市民，購買干果最好選擇經過嚴格密封包裝的干果，避免購買無生產日期、無質量合格證以及無生產廠家，來路不明的“三無”產品，對身體健康造成損害。如果市民購買了無生產日期、身份不明的散裝干果，可向市消委會投訴。

　　行家提醒顏色鮮艷不宜食用

　　在市區經營一間進口零食專賣店的劉付先生，做零食生意至今已經5年了。雖然年輕，但他對干果品種的選購非常內行。他告訴記者，吃干果能使人們攝取到干果中眾多有益于人體健康的維生素、蛋白質等，益處多多。但有些廠家為了讓干果的賣相更“漂亮”，使用有害物質或大量色素熏染干果，使其外表看起來顏色鮮艷。如紅棗干，如果是熏染的紅棗，表面呈現亮紅色而且較大，但對人體危害很大。他建議在購買紅棗、杏仁等干果時盡量不要選擇顏色鮮艷或色澤太亮的，尤其是表面有一層蠟的更不宜食用。

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